­

Βαρέα Μέταλλα: Συμπεριφορά και τρόποι αντίδρασης από τα φυτά | του Δημήτρη Αναγνωστόπουλου

  ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ: ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ ΑΠΟ ΤΑ ΦΥΤΑ Αναγνωστοπουλος Β. Δημήτρης, Αγρότης- Γεωπόνος Παν. Θεσσαλίας, dvanagnosto@yahoo.gr 1. Εισαγωγή – Μόλυνση Εδαφών από Βαρέα Μέταλλα Τα βαρέα μέταλλα ορίζονται ως μια μεγάλη ομάδα μεταλλικών και μεταλλοειδών κατιόντων που έχουν βιολογικό  και βιομηχανικό ενδιαφέρον (Singhetal., 2011). Χαρακτηριστικό τους, σύμφωνα με τον Wild (1995) αποτελεί ότι έχουν ατομική πυκνότητα μεγαλύτερη από 5 ή 6 grcm-3 ενώ πιο σύγχρονες αναφορές κάνουν λόγο ότι αυτό δεν είναι απόλυτο πια καθώς έχουν βρεθεί περιπτώσεις με πυκνότητες που κυμαίνονται από 3,5 ως 7 grcm-3  αν και ελάχιστες (Appenroth, 2010  and Duffus, 2002).Ωστόσο, έχουν αναφερθεί επιβλαβείς επιπτώσεις σε πληθώρα αναφορών όπως σε μικροοργανισμούς του εδάφους (Baath, 1989), στα φυτά (Yadav, 2010, Sharma and Agrawal, 2005), στα ζώα (Rakwaretal., 2008), ακόμα και στον άνθρωπο (Martin and Griswold, 2009). Έτσι πλέον προσθέτεται για τις ιδιότητες αυτές των στοιχείων ο όρος εν δυνάμει τοξικά στοιχεία.  […]

5 Απριλίου 2015|Categories: Δενδροκομία|Tags: |

Ελαιόλαδο: Ιδιότητες, ποιότητα και σημασία στην καθημερινή ζωή | του Γιώργου Διανέλλου

Γενικά στοιχεία και συστατικά του ελαιολάδου Το ελαιόλαδο αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό της διατροφής στη χώρα μας. Χρησιμοποιείται σε καθημερινή βάση για την παρασκευή κάθε είδους γεύματος, όπως σε σαλάτες, κυρίως πιάτα, δίαιτες διαφόρων ειδών. Αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό της Μεσογειακής δίαιτας, που θεωρείται η πιο υγιεινή διατροφή με το μικρότερο ποσοστό καρδιακών παθήσεων, καθώς παρέχει τις κύριες λιπαρές ουσίες που είναι απαραίτητες για τον οργανισμό. Γι αυτό το λόγο είναι καλό να γνωρίζουμε μερικές από τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά του. […]

31 Δεκεμβρίου 2013|Categories: Δενδροκομία|Tags: |

Ελιά – Ιστορία, Καλλιέργεια, Ποικιλίες | του Κωνσταντίνου Ζουμά

Κωνσταντίνος Ζουμάς, Γεωπόνος Α.Π.Θ. Η ελιά σηματοδοτεί την πορεία σ’ ένα ανώτερο στάδιο πολιτισμού. Η ελιά φαίνεται πως ως αυτοφυές δένδρο ήταν γνωστή στη λεκάνη της Μεσογείου πριν από πολλές χιλιάδες χρόνια. Έτσι στην Κύμη της Ευβοίας βρέθηκαν απολιθώματα από φύλλα του είδους Olea noti. Επίσης, ευρήματα αναφέρονται στην Προβηγκία και στην Βόρειο Αφρική. […]

12 Μαρτίου 2012|Categories: Δενδροκομία|Tags: |